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核心提示: 程先生是河南省鄲城縣人,最近幾年,他幾次加盟普通物流但均以失敗告終,至今,還有物流公司欠他1萬多元加盟費沒退。最近國家和河南省都出臺了不少鼓勵冷鏈物流發(fā)展的政策,我能轉(zhuǎn)型嗎?做冷鏈物流都需要什么條件?程先生找到河南商報發(fā)哥,希望能給他提
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程先生是河南省鄲城縣人,最近幾年,他幾次加盟普通物流但均以失敗告終,至今,還有物流公司欠他1萬多元加盟費沒退。
“最近國家和河南省都出臺了不少鼓勵冷鏈物流發(fā)展的政策,我能轉(zhuǎn)型嗎?做冷鏈物流都需要什么條件?”程先生找到河南商報發(fā)哥,希望能給他提供一些建議。
“冷鏈物流是未來物流行業(yè)發(fā)展的大趨勢,最近5年內(nèi)都可進入這個行業(yè)。”省內(nèi)一些物流資深人士稱。
【疑問】
現(xiàn)在能轉(zhuǎn)型做冷鏈物流嗎
曾經(jīng)加盟普通物流以失敗告終的程先生,能轉(zhuǎn)型做冷鏈物流嗎?
“現(xiàn)在是進入冷鏈物流最好的時機。”說這話的是已在冷鏈物流經(jīng)營4年,目前在河南萬邦前程物流任項目經(jīng)理的王治國。
王治國說,他剛剛從一個冷鏈物流會上獲悉,河南和日本的人口差不多,基本都在1.1億左右,但河南只有7000輛冷藏車,全國也只有7萬輛冷藏車,而日本有20萬輛。這說明我們與國外的冷鏈物流差距很大,但也說明了中國和河南發(fā)展冷鏈物流的空間也很大。
“目前普通物流進入的門檻比較低,但競爭處于白熱化階段,不太好做。最近兩三年,河南鼓勵發(fā)展冷鏈物流,這是個大趨勢,將來也會快速發(fā)展,我認為,現(xiàn)在正是進入的最佳時期?!蓖踔螄Q,2017年年底河南出臺文件提出,要大力發(fā)展電商物流、快遞物流和冷鏈物流,最近3至5年要推出3至5家冷鏈物流上市企業(yè),所以,他認為,現(xiàn)在進入冷鏈物流恰逢其時。
河南潤之新物流有限公司總經(jīng)理張志強稱,冷鏈物流在2017年被頻頻提及,從各方出臺的政策看,國家和河南都比較重視這一塊的發(fā)展,是未來發(fā)展的趨勢,可以轉(zhuǎn)型。
【分析】
加盟冷鏈物流
和普通物流有啥區(qū)別
冷鏈物流和普通物流有什么明顯的區(qū)別?
李鵬現(xiàn)任職河南省物流與采購聯(lián)合會秘書長,曾經(jīng)多次參與起草國家以及河南省內(nèi)的冷鏈物流發(fā)展政策。在他看來,冷鏈物流與普通物流相比,有兩個區(qū)別。
一是冷鏈物流對溫控的要求更嚴格。“這個要求導致后面一系列的操作會更專業(yè)化?!?/span>
二是雙方的客戶不同。李鵬稱,普通物流的客戶以各類批發(fā)市場的商戶為主;而冷鏈物流的客戶來自兩個方面:大型冷凍食品企業(yè)和個體。“如果想從普通物流轉(zhuǎn)型到冷鏈物流,就需要重新開發(fā)客戶?!崩铢i說,這對于加盟商來說,挑戰(zhàn)性比較大。
截至2018年,張志強在普通物流領域已深耕13年,平常和冷鏈物流從業(yè)者也有很多接觸。他認為,冷鏈物流和普通物流相比有三個明顯區(qū)別。
首先,雙方收費標準不一樣,冷鏈物流收費更高一些,“普通物流一般按重量收費;冷鏈物流收費的標準比較多,有的按時間收,有的按噸收,有的按立方收。”
其次,二者所用設備不同,普通物流用普通的貨車、普通的倉庫就行,冷鏈物流則要用冷藏車、恒溫車、冷庫等。
最后,雙方服務標準不同。“冷鏈物流對配送時效和配送時間要求特別精準?!睆堉緩姺Q,有時客戶會要求幾點幾分送到哪個菜市場、哪家大型餐飲企業(yè)。
【解讀】
普通物流和冷鏈物流
哪個利潤空間更大
做普通物流和冷鏈物流,哪個更賺錢?
張志強說,無論做普通物流還是冷鏈物流,企業(yè)的利潤都和業(yè)務量直接掛鉤,這取決于你擁有的資源多少。“比如縣市的加盟商,你得有自己的客戶資源,不能光指望總公司給你派活、發(fā)貨?!睆堉緩姺Q,對于物流企業(yè)來說,手中的資源,除了貨源,像批發(fā)市場、冷凍食品企業(yè)以及自有設備、人員、車輛等也都是資源,這些優(yōu)化整合后,以較小的成本產(chǎn)生較大的效益,利潤才會越來越大。
王治國認為,在河南做冷鏈物流相對更容易一些,利潤也更大。因為,河南在發(fā)展冷鏈物流方面有著得天獨厚的優(yōu)勢,比如冷凍食品企業(yè)和生產(chǎn)基地較多,如雙匯、思念、三全等,全國一線城市像上海、廣州等有時運一些貨,都要從鄭州中轉(zhuǎn)。
“冷鏈物流能做起來的話,利潤空間確實比普通物流更大?!崩铢i分析認為,目前河南普通物流企業(yè)同質(zhì)化競爭比較嚴重,利潤較小,而居民的消費升級剛剛啟動,這給冷鏈物流帶來的市場空間巨大。
但李鵬同時認為,這個問題得辯證地看,冷鏈物流利潤大的前提是,得有穩(wěn)定的業(yè)務量。
建議
中小企業(yè)可以
先從冷藏、冷運切入
如果加盟冷鏈物流,必須具備哪些條件?冷藏車、資金、資源,哪個更重要?
“我認為資源更重要?!蓖踔螄J為,人們常說“背靠大樹好乘涼”,程先生前幾次加盟普通物流之所以失敗,就是因為“大樹”這個資源沒有選好,而資源的質(zhì)量、多寡則是決定能否做好物流的關鍵因素。
李鵬則認為,這要區(qū)別對待,得看投資者是什么體量而定。
比如,對于個體加盟商來說,冷藏車就更為重要,所以,他建議中小企業(yè)如果想做冷鏈物流的話,可以先從冷藏車、冷運入手,等到貨源穩(wěn)定后,再與大企業(yè)進行合作,圍繞批發(fā)市場、冷凍食品企業(yè)布局。
對于想做區(qū)域冷鏈物流的企業(yè),李鵬建議要多和大企業(yè)合作,還是那句話——“背靠大樹好乘涼”,要善于利用大企業(yè)的資源。
此外,李鵬建議,在決定做個體冷鏈物流還是區(qū)域冷鏈物流時,投資者還要對自己的客戶進行分層。比如,位于縣級市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的低端客戶,一般會運輸一些冰激凌、蔬菜、鮮花等,只要沒有明顯的貨損,他們都能接受,此時客戶對冷鏈物流的溫控幾乎是沒有要求的;中端客戶,一般是城市的賣場、大型餐飲企業(yè)等,他們對冷鏈物流有溫控要求,但不是很嚴格,比如會看看冷藏車是不是正常運行等;對冷鏈物流要求最嚴格的是高端客戶,一般都是國際化企業(yè),如麥德龍這樣的超市,或者是醫(yī)藥企業(yè)等,他們會要求物流企業(yè)提供冷藏車的運輸全流程等信息。
“目前河南的冷鏈物流行業(yè),還是以個體形態(tài)較多?!崩铢i稱,這和客戶的需求有一定關系,當前的市場,在服務和價格之間,客戶對價格更為敏感,所以一定程度上導致了“劣幣驅(qū)逐良幣”。
王治國認為,這兩年在河南市場,普通物流的發(fā)展已呈下降趨勢,而冷鏈物流則是未來發(fā)展的大趨勢,只要好好干,就會有活干。
作者:河南商報首席記者 吳軍
編輯:河南商報趙琦
來源:河南商報
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